Анна Лотан - ученый с мировым именем, основатель первой в Израиле косметической школы под эгидой WIZO (международной женской организации), ведущий эксперт в области косметологии, косметической химии, обладатель множества патентов, автор всемирно известных методик эффективного лечения проблемных состояний кожи, таких как акне, себорея, купероз и др.
В середине 70-х годов она создала частную лабораторию для изучения и производства косметических средств, основанных на растительных экстрактах и продуктах Мертвого моря, и параллельно начался выпуск космецевтической продукции под торговой маркой «Anna Lotan. Ltd.», на фабрике в г. Кейсария.
В профессиональных кругах Анна Лотан широко известна как автор уникальной запатентованной методики «Прохладного гидрирования».
На сегодняшний день Лиора Читрон, дочь Анны Лотан, биохимик, возглавляет фирму и занимается разработкой новых средств.